ominaeshikokeshi

<   2015年 03月 ( 29 )   > この月の画像一覧




ケーキ

料理名ティラミス
b0233946_94622.jpg
厚岸のタカナシ牧場のマスカルポーネ使用のティラミス。21センチのドデカティラミス。あっさりしててうまし。

[PR]



by ominaeshikokeshi | 2015-03-31 09:02 | 手作り 料理系

北村温泉のただ券を持ってるので2日続けておんせんへ。息子は温泉という言葉を覚えて、温泉気持ちよかったねえと年寄りじみたことを言ってます。パパは娘を風呂入れしてるから、風呂の中のじいちゃん達に抱かせてくれかわいいなあと言われ鼻高々です。
場所
北村温泉ホテル
北海道岩見沢市北村赤川156−7

[PR]



by ominaeshikokeshi | 2015-03-27 19:08

水族館

b0233946_176384.jpg
b0233946_1763963.jpg
青少年科学館とサンピアザ水族館に行ってきました。さすが春休みですね。平日でも混んでました。
場所
サンピアザ水族館
北海道札幌市厚別区厚別中央2条5丁目7−5

[PR]



by ominaeshikokeshi | 2015-03-26 17:04

ぱん

b0233946_1463248.jpg
使った金額1,000円未満
評価(星5つ)
パンシェルジュ有資格者の友達の投稿を見て気になってたパン屋さん。久々に美味しいパン屋さん発見。天然酵母のパン屋さんって当たり外れが激しい。道産小麦を使っているそうです。イーストでは出せない複雑な香りと旨み甘みのあるパン。わたしが食べたのは、くるみパンとクロワッサン。どちらもオススメですね。店が小さく、数も少なめなので早めの来店がいいかも。

[PR]



by ominaeshikokeshi | 2015-03-26 13:48 | 食べ歩き

フリー教室に行ってきた

料理名プリンとパン
b0233946_182293.jpg
b0233946_182304.jpg
今日は、フリー教室に行ってきました。私たちのリクエストでプリンとスリーベリーズのパンを作りました。やはり、プリンも専門的に習うのは格が違いますね。巨大なプリン作ろうっと。

[PR]



by ominaeshikokeshi | 2015-03-24 18:00 | 手作り 料理系

第10回パンシェルジュ検定

料理名パン検定
b0233946_12395192.jpg
1級受験です。緊張感ハンパない。試験終わりました。選択問題80点に課題レポート20点の配点です。選択問題解いてレポート書いて80分。問題の見直してたらあっという間。今回も脚注、欄外からの出題ありました。コラム欄も侮れない。去年の第8回検定で3級、第9回検定で2級、そして今回は1級。パンの試験ももう取り組んで1年経ちました。早い!8回検定は、妊娠8ヶ月で受験、9回検定は産後3ヶ月で寝不足でフラフラで受験。今回は、いろいろ乗り越えての受験でした。満点目指してたけど、凡ミスしてしまい失点。大きいパンを選びなさいを小さいパンと思い込み回答してするおバカでした。悔しい〜!11月の北海道フードマイスター検定合格目指してたけど今夜から勉強しようー

[PR]



by ominaeshikokeshi | 2015-03-22 12:37 | 徒然

四角いのもいい。

料理名ドゥーブルフロマージュ
b0233946_1473627.jpg
15センチの丸型で、3000円弱するんですね。汗

18センチの四角なら4500円くらいかな??

タカナシのクリームチーズとマスカルポーネを使ってます。

材料費高い!!

[PR]



by ominaeshikokeshi | 2015-03-21 01:45 | 手作り 料理系

ハンバーガー

料理名バンズ
b0233946_1451399.jpg
またまたバンズ作りました。中身のパテもソースも全部手作り。食の安全を守らなければ!

[PR]



by ominaeshikokeshi | 2015-03-21 01:43 | 手作り 料理系

パン

料理名桜アンパン
b0233946_1432212.jpg
桜あんを入れて桜アンパンにしました。お彼岸のお供物です。

[PR]



by ominaeshikokeshi | 2015-03-21 01:42 | 手作り 料理系

赤ちゃんの会話

今日のごきげんとても良い
今日の体調とても良い
今日は児童館で、娘が6か月の男の子のことがたいそう気に入ったらしく、チューってやってた。さすが兄弟。同じことしてる。6か月の男の子と対面しアーアーウーウーンママママって5分ほど語り合ってた。赤ちゃん同士の会話にみんな聞き入ってた。

[PR]



by ominaeshikokeshi | 2015-03-19 21:03 | 子供

徒然日記 http://ameblo.jp/kamekokeshi/関連ブログ
by ominaeshikokeshi
プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

全体
食べ歩き
手作り 料理系
手作り 雑貨系
徒然
子供
未分類

フォロー中のブログ

最新のトラックバック

検索

ブログパーツ

最新の記事

JHBS洋菓子教室
at 2015-05-20 16:11
自家焙煎珈琲が岩見沢に新しく..
at 2015-05-19 22:55
JHBS講師クラス
at 2015-05-19 02:33
パパがマスターに
at 2015-05-19 02:32
5/17くるみパン
at 2015-05-19 02:30

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧