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北見No.1カフェ

店舗情報
アンクルハウス
北海道北見市高栄東町1丁目24−14
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使った金額1,000円~1,999円
評価(星3つ)
北見No.1カフェということでかなり意気込んで向かいましたが、肩すかし。創業30年の老舗の喫茶店でした。珈琲は大手のメーカのもので、少し前に珈琲飲んだばかりなのでやめて、ケーキを3ついただきました。チョコパイ、レアチーズ。シブースト。チョコパイは、パイ生地をタルト型に敷いて焼き固め、その上にチョコムースをゼラチンで固めたものを入れてる感じでした。ゼラチン強目でかたいです。レアチーズ。同じくゼラチン固め。甘さは強いです。やはり、ゼラチン固め。チーズケーキかたと思うかたさ。甘さは控えめ。シブーストは、中にはりんご、カスタードをゼラチンで固めたものを表面をキャラメルリゼしてカリッとさせてます。やはり、ぜらは固め。いづれのケーキもかなりのボリューム感。珈琲セットは900えんなので値引きはなしですね。いずれのケーキも下の生地がパイ生地でした。パイシート使いまわした??感じです。

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by ominaeshikokeshi | 2015-05-05 22:27 | 食べ歩き

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